Przejdź do głównej treści
Wzory i przykłady

Przykład oceny ryzyka zawodowego: jak wygląda dokumentacja, część po części

Przed zakupem warto zobaczyć, co się dostaje. Poniżej opis dokumentacji oceny ryzyka zawodowego część po części, na przykładzie restauracji zatrudniającej pięć osób, oraz to, co pracodawca robi po jej otrzymaniu.

Co zawiera przykład oceny ryzyka

W skrócie
  • Dokumentacja powstaje dla każdego stanowiska osobno: z opisem stanowiska i kartą oceny, na której każde zagrożenie ma własne oszacowanie.
  • Każde zagrożenie ma ciężkość skutków, prawdopodobieństwo i poziom ryzyka (niski, średni lub wysoki), a czynniki wymagające pomiaru są oznaczone „do pomiaru”.
  • Plan działań zbiera w jednym miejscu wszystko, co trzeba poprawić, z osobą odpowiedzialną i terminem, które pracodawca może zmienić.
  • Do dokumentacji należą też informacja o ryzyku dla pracowników, lista potwierdzeń zapoznania się, karta aktualizacji i wzory dokumentów w załącznikach.
  • To projekt do przeczytania, uzupełnienia i zatwierdzenia: konsultacje, podpisy i wykonanie działań należą do pracodawcy.

Jak wygląda wygenerowana dokumentacja

Prawdziwy fragment, wygenerowany przez ten sam mechanizm i według tych samych zasad co dokument, który otrzymuje firma. Po wybraniu branży widać zagrożenia i działania z jej biblioteki.

Fragment wygenerowany z biblioteki branży w wersji 2026-11-04 (46 na liście zagrożeń). Pozycje i działania to te same, których używa dokument. Firma jest fikcyjna, a znak wodny „PRZYKŁAD” oznacza, że to nie jest dokument żadnej firmy.

Struktura dokumentacji w skrócie

Dokumentacja jest gotowa po potwierdzeniu płatności, zwykle po kilku minutach, w trzech plikach: PDF, DOCX do edycji i XLSX. Pliki są dostępne na stronie pobierania, a link przychodzi także e-mailem. Układ dokumentu:

CzęśćZawartość
Strona tytułowaFirma, NIP, adres, lista stanowisk, data oceny, osoby dokonujące oceny
Część I. Informacje ogólnePodstawa prawna, zespół oceniający, osoba wykonująca zadania służby BHP, konsultacje, metoda, źródła informacji
Część II. Karty oceny ryzykaJedna karta dla każdego stanowiska: opis stanowiska i tabela zagrożeń
Część III. Plan działańDziałania, ich rodzaj, osoba odpowiedzialna, termin, data realizacji
Część IV. Informacja dla pracownikówRyzyko na każdym stanowisku, opisane prostym językiem
Część V. Potwierdzenie zapoznania sięLista do podpisu przez pracowników
Część VI. Karta aktualizacjiMiejsce na kolejne przeglądy oceny: data, przyczyna, zakres
Załączniki A–FWzory dokumentów towarzyszących, wypełnione danymi firmy

Strona tytułowa i część I

Strona tytułowa. Dane firmy (nazwa, NIP, REGON, adres, PKD), lista ocenianych stanowisk, data oceny i osoby, które jej dokonały, z rolą każdej z nich. Na stronie widnieje informacja, że dokumentację przygotowano na podstawie danych podanych przez pracodawcę.

Część I. Informacje ogólne. Podstawa prawna (art. 226 Kodeksu pracy i § 39a rozporządzenia w sprawie ogólnych przepisów BHP), skład zespołu oceniającego, osoba wykonująca zadania służby BHP, stan konsultacji z pracownikami, opis metody i źródła informacji: odpowiedzi pracodawcy oraz wyniki pomiarów, jeśli zostały podane.

Ustalenia wymagające uwagi. Część I zawiera też uwagi wynikające z odpowiedzi, które pracodawca powinien przeczytać przed zatwierdzeniem. Na przykład: zadania służby BHP nie zostały jeszcze nikomu powierzone, konsultacje odbędą się na projekcie, nie ma umowy z jednostką medycyny pracy, a czynniki mierzalne nie mają wyników pomiarów.

Część II: karty oceny ryzyka dla stanowisk

To najważniejsza część dokumentacji. Każde stanowisko ma własną kartę, a pod nią miejsce na datę i podpisy.

Opis stanowiska: zadania, maszyny i urządzenia, narzędzia, materiały i substancje, miejsca pracy, środki ochrony indywidualnej i liczba osób na stanowisku. Nazwisk pracowników w formularzu się nie podaje: wpisuje się je na wydruku.

Tabela zagrożeń: dla każdego zagrożenia źródło, możliwe skutki, stosowane środki, ciężkość, prawdopodobieństwo, poziom ryzyka, dopuszczalność i odesłanie do planu działań. Uproszczony fragment karty kucharza:

ZagrożenieMożliwe skutkiStosowane środkiOszacowanie
Kontakt z gorącym olejem przy frytownicyOparzenia dłoni i przedramionRękawice ochronne, pokrywa frytownicyCiężkość znaczna, prawdopodobieństwo średnie: ryzyko średnie, dopuszczalne
Poślizgnięcie na mokrej posadzceStłuczenia, skręcenia, złamaniaObuwie z podeszwą przeciwpoślizgową, wycieranie rozlanych płynów na bieżącoCiężkość znaczna, prawdopodobieństwo niskie: ryzyko niskie, dopuszczalne
Skaleczenie nożemRany cięte palców i dłoniOstre noże, deski stabilne na blacieCiężkość niewielka, prawdopodobieństwo średnie: ryzyko niskie, dopuszczalne
Gorący mikroklimat przy kuchniPrzegrzanie, odwodnienieOkap, przerwy, dostęp do wodyCiężkość znaczna, prawdopodobieństwo średnie: ryzyko średnie, do pomiaru

Wartości w tabeli to oszacowanie wstępne, do zatwierdzenia przez pracodawcę. Sposób ich wyliczania opisuje strona metoda.

Część III: plan działań

Plan zbiera w jednym miejscu wszystko, co trzeba zrobić. Każdy wiersz zawiera stanowisko, zagrożenie, działanie i jego rodzaj (techniczne, organizacyjne, szkolenie i informacja, środki ochrony indywidualnej, profilaktyka lekarska), osobę odpowiedzialną, termin i datę realizacji.

StanowiskoDziałanieRodzaj
BarmanWózek do przewożenia kegów i zasada, że ciężkie kegi przenoszą dwie osobyTechniczne i organizacyjne
KucharzInstruktaż stanowiskowy z obsługi frytownicy i postępowania przy oparzeniuSzkolenie i informacja
WszystkieUmowa z jednostką medycyny pracy na badania wstępne, okresowe i kontrolneProfilaktyka lekarska
WszystkieWyznaczenie osób do udzielania pierwszej pomocy oraz do zwalczania pożarów i ewakuacjiOrganizacyjne

Ryzyko wysokie pozostaje niedopuszczalne, dopóki działania z planu nie zostaną wykonane. Osobę odpowiedzialną i termin pracodawca ustala lub poprawia przed zatwierdzeniem. Więcej: plan działań korygujących.

Części IV–VI i załączniki

Część IV. Informacja dla pracowników. Dla każdego stanowiska jedna strona prostym językiem: jakie zagrożenia występują i jak się przed nimi chronić. To materiał do przekazania pracownikom, o którym mówi art. 226 Kodeksu pracy.

Część V. Potwierdzenie zapoznania się. Tabela z imieniem i nazwiskiem, stanowiskiem, datą i podpisem pracownika, do wypełnienia na papierze albo elektronicznie.

Część VI. Karta aktualizacji. Miejsce na kolejne przeglądy oceny: data, przyczyna (na przykład wypadek, nowa maszyna, zmiana organizacji pracy, wyniki pomiarów), zakres zmian i osoby, które ich dokonały.

Załączniki. Wzory wypełnione danymi z formularza; pola, których nie da się wypełnić na podstawie odpowiedzi, zostają do uzupełnienia:

  • A: protokół konsultacji oceny ryzyka z pracownikami lub ich przedstawicielami;
  • B: powierzenie zadań służby BHP albo oświadczenie pracodawcy, który wykonuje je sam;
  • C: wyznaczenie osób do udzielania pierwszej pomocy oraz do zwalczania pożarów i ewakuacji (art. 209¹ Kodeksu pracy);
  • D: informacja dla pracownika pracującego zdalnie i jego oświadczenie (art. 67³¹), gdy w firmie jest praca zdalna;
  • E: zasady współpracy pracodawców, gdy w tym samym miejscu pracują pracownicy innych pracodawców (art. 208);
  • F: lista pomiarów czynników szkodliwych do wykonania.

Przykład: restauracja z pięcioma pracownikami

Pani Anna (imię fikcyjne) prowadzi restaurację z barem i zatrudnia pięć osób: dwóch kucharzy, pomoc kuchenną, kelnerkę i barmana. Zadania służby BHP wykonuje sama, po szkoleniu dla pracodawców. Konsultacje chce przeprowadzić na projekcie, umowy z jednostką medycyny pracy jeszcze nie podpisała, a osób do pierwszej pomocy nie wyznaczyła.

Co pokazuje dokumentacja:

  • Stanowiska. Cztery karty: kucharz, pomoc kuchenna, kelner i barman. Na każdej karcie zagrożenia z biblioteki dla restauracji, uzupełnione odpowiedziami pani Anny.
  • Oszacowanie. Przy ręcznym przenoszeniu kegów przez barmana ciężkość jest znaczna, a prawdopodobieństwo wysokie, bo brakuje wózka. Poziom ryzyka jest więc wysoki, czyli niedopuszczalny do czasu wykonania działań.
  • Do pomiaru. Gorący mikroklimat w kuchni nie ma wyniku pomiaru: karta oznacza go „do pomiaru”, a załącznik F wymienia pomiar do wykonania.
  • Uwagi w części I. Konsultacje do przeprowadzenia na projekcie, brak umowy z medycyną pracy, osoby do pierwszej pomocy i ochrony przeciwpożarowej do wyznaczenia.
  • Plan działań. Wózek do kegów, umowa z jednostką medycyny pracy i wyznaczenie osób według wzoru z załącznika C.
  • Załączniki. Załącznik B to oświadczenie pani Anny, że sama wykonuje zadania służby BHP. W firmie nie ma pracy zdalnej, a na miejscu nie pracują pracownicy innych pracodawców, więc załączniki D i E jej nie dotyczą.

Więcej o branży: ocena ryzyka w restauracji i barze. Stanowiska: kucharz, kelner, barman.

Co zrobić po otrzymaniu dokumentacji

  1. Przeczytać każdą kartę i poprawić w pliku DOCX to, co nie odpowiada rzeczywistości; uzupełnić brakujące dane.
  2. Przeprowadzić konsultacje z pracownikami lub ich przedstawicielami na projekcie i spisać je w protokole (załącznik A).
  3. Powierzyć zadania służby BHP i wyznaczyć osoby do pierwszej pomocy i ochrony przeciwpożarowej (załączniki B i C), jeśli jeszcze tego nie zrobiono.
  4. Zatwierdzić i podpisać dokumentację: pracodawca i osoby, które dokonały oceny.
  5. Przekazać pracownikom informację o ryzyku (część IV) i zebrać potwierdzenia (część V).
  6. Zlecić pomiary z załącznika F, a po otrzymaniu wyników zaktualizować oszacowanie.
  7. Wykonywać plan działań i odnotowywać każdą zmianę w karcie aktualizacji.

W razie wątpliwości warto przejrzeć dokumentację razem z osobą wykonującą zadania służby BHP: to projekt do zatwierdzenia, a nie punkt końcowy.

Pytania o przykład oceny ryzyka

Czy dokumentacja jest wypełniona danymi firmy?

Tak: dane firmy, stanowiska, zagrożenia, stosowane środki i ustalenia dotyczące BHP pochodzą z odpowiedzi w formularzu. Pola, których nie da się wypełnić na podstawie odpowiedzi, takie jak nazwiska pracowników, daty podpisów czy wyniki przyszłych pomiarów, uzupełnia się ręcznie przed zatwierdzeniem.

W jakich formatach dostarczana jest dokumentacja?

W trzech: PDF do druku, DOCX do edycji i XLSX z kartami oceny, planem działań i kartą aktualizacji. Pliki są dostępne na stronie pobierania po potwierdzeniu płatności, a link przychodzi także e-mailem.

Czy można zobaczyć dokumentację przed zapłatą?

Tak. Na ostatnim kroku formularza widać podgląd dokumentacji ze znakiem wodnym. Pełne pliki, bez znaku wodnego, powstają po potwierdzeniu płatności.

Co oznacza „do pomiaru” na karcie oceny?

Niektórych czynników, takich jak hałas, pyły, substancje chemiczne czy mikroklimat, nie da się rzetelnie oszacować bez wyniku pomiaru. Jeśli wynik nie został podany, karta zawiera oszacowanie wstępne z oznaczeniem „do pomiaru”, a załącznik F wymienia pomiary do wykonania. Po otrzymaniu wyników oszacowanie się aktualizuje.

Ile stanowisk obejmuje dokumentacja?

Wszystkie stanowiska wybrane w formularzu: te zaznaczone domyślnie dla branży i te dodane z listy. Cena nie zależy od liczby stanowisk.

Źródła

Teksty odczytane w podanym dniu. Przepisy się zmieniają: zawsze warto sprawdzić wersję obowiązującą.

Ta strona ma charakter informacyjny. Ocenę ryzyka przeprowadza pracodawca w firmie, z osobą wykonującą zadania służby BHP i po konsultacji z pracownikami lub ich przedstawicielami.

Więcej informacji

Ocena ryzyka w każdej branży.

Każda strona opisuje typowe zagrożenia w branży, zawartość dokumentacji i powody, by przygotować ją teraz.

Więcej

Poradniki i narzędzia

Przed lekturą przykładu albo po niej: co mówią przepisy i jak korzystać z dokumentu.

Następny krok

Dokumentacja oceny ryzyka zawodowego, jeszcze dziś.

249 zł netto (298,80 zł brutto), płatność jednorazowa, bez abonamentu. Zwrot pieniędzy w ciągu 30 dni. Płatność dopiero po obejrzeniu podglądu dokumentu.